УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
Занятия наукой питают юность и приносят усладу старости, украшают в счастье, служат убежищем и утешением в несчастье.
Цицерон

Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов


В. В. Рогожин, Т. В. Рогожина

Практикум по биохимии молока и молочных продуктов


Смотреть / купить
в "Озоне"

крупнейшем в России книжном интернет-магазине

Искать в других магазинах


   
ГИОРД, 2008
Страниц: 222
Формат: 60x90/16
Практикум предназначен для обучения студентов методам аналитических исследований по определению содержания биогенных молекул в молоке, молочных продуктах и в тканях молочной железы. В практикуме даны методы расчета экспериментальных данных, описание устройства и принцип работы основных аналитических приборов, а также способы подготовки к исследованию молока, молочных продуктов и животных тканей. Рассматриваемые лабораторные работы соответствуют современному уровню биохимических исследований. Освоение этих методов позволит исследователю стать квалифицированным специалистом в области химии молока. Практикум предназначается для студентов, обучающихся по специальности 311200 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

[Подробнее...]


[ обучающий софт ]




Студенту на заметку:
ФГОС об игре как особом виде деятельности дошкольника
Приглашаем вас принять участие в работе офлайн-вебинара "ФГОС об игре как особом виде деятельности дошкольника". Формат офлайн-вебинара предполагает, что вы можете пользоваться материалами (выступление, презентация) круглосуточно в любое удобное вам время, а также связаться с автором и получить ответы на интересующие вас вопросы.


ФГОС дошкольного образования
Министерство образования и науки РФ на своем официальном сайте опубликовало проект федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС) дошкольного образования. Публикация проекта предусматривает общественного обсуждение документа. Документ подготовлен рабочей группой, которую возглавлял директор Федерального института развития образования Александр Асмолов. В стандарт вошли требования к пр...